Nicaragua San Ramón – Café de Especialidad de Jinotega | Hortelano Coffee
Avellana | Herbal | Afrutado | Fruta dulce
€13,10
Precio unitario por
Jinotega
Juan Rizo
Caturra |Bourbon |Catuaí |Parainema
1200 MASL
Lavado
24/24
85
Entrega estimada entre Octubre 08 y Octubre 10.
☕ Donde la calma es fuerza y la elegancia es instinto: Nicaragua sin filtros
En las montañas de Jinotega, el café no se vende, se hereda. La Finca San Ramón lleva desde 1896 defendiendo el buen hacer y la paciencia, ajena a modas y premios fáciles. Aquí, la familia Rizo cultiva a más de 1.200 metros y apuesta siempre por lo auténtico: Caturra, Bourbon, Catuaí, Parainema… variedades nobles, seleccionadas y cuidadas como parte de la familia.
🌱
- Proceso lavado y secado al sol: limpieza, transparencia y cero trampa
- Cosecha 2024/2025, reconocida entre las mejores de Nicaragua
- Finalista nacional en la Taza de la Excelencia, pero con los pies en la tierra
- Café de altura: Jinotega, la cuna de lo bueno
Perfil de sabor:
🌸 Floral y herbal en el primer sorbo
🍑 Fruta de hueso, chocolate y dulzor suave en el fondo
🌾 Cuerpo medio, acidez equilibrada, final limpio
🧘♂️ Un café que reconforta y se queda contigo
Esto es café para quienes saben que el mejor lujo es la autenticidad.
En Hortelano lo tostamos para que cada matiz brille, sin maquillaje.
Filtro, prensa, espresso suave… como quieras, pero con respeto.
👉 Hazlo tuyo y escucha cómo Jinotega te susurra historias en cada taza.
- Lo recibes en máximo 5 días laborales, normalmente suelen ser 3 pero no queremos pillarnos los dedos
- Puedes elegir envío exprés y recibirlo antes.
- Compra superior a 45€, envío gratis
Nuestros cafés están cuidadosamente tostados bajo un perfil omniroast, lo que significa que han sido diseñados para rendir al máximo en todos los métodos de preparación: espresso, moka, prensa francesa, V60, Chemex o cafetera de goteo.
Espresso: 1:2 | 92–94 °C | 25–30 seg
V60: 1:16 | 92–96 °C | 2:30–3:00 min
Aeropress: 1:15 | 85–90 °C | 2:00 min
Prensa francesa: 1:15 | 92–96 °C | 4:00 min
Nicaragua San Ramón – Café de Especialidad de Jinotega | Hortelano Coffee
€13,10
Precio unitario por€13,10
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