Descubre el placer de un café de especialidad recién tostado con nuestro Pack Bienvenida, una selección exclusiva diseñada para quienes valoran la calidad en cada taza. Este pack es la puerta de entrada al fascinante mundo del café artesanal, con granos seleccionados de origen ético y tostados con precisión para resaltar sus perfiles únicos de sabor.

Cada bolsa contiene 100 gramos de una experiencia distinta, desde cafés con notas dulces y achocolatadas hasta perfiles frutales y florales más vibrantes. Ya seas un apasionado del café o alguien que quiere adentrarse en este universo, este pack es la forma perfecta de explorar y disfrutar una variedad de cafés cuidadosamente curados.

Con un empaque elegante y sostenible, este set también es una opción ideal para regalar, ofreciendo una experiencia sensorial que cualquier amante del buen café apreciará.

🎁 El regalo perfecto para cualquier ocasión

Si buscas un detalle original y sofisticado, el Pack Bienvenida es una elección infalible. Ideal para sorprender a un ser querido, celebrar un momento especial o introducir a alguien en el mundo del café de especialidad.

✔ Para los amantes del café que disfrutan explorando nuevos sabores.
✔ Para principiantes que quieren descubrir la diferencia entre un café comercial y uno de especialidad.
✔ Para ocasiones especiales como cumpleaños, Navidad, aniversarios o regalos corporativos.

📦 ¿Qué incluye este pack?

✅ Selección de cafés de especialidad – Diferentes orígenes con perfiles sensoriales únicos.
✅ Tostado artesanal y fresco – Máxima calidad garantizada, con notas de sabor equilibradas.
✅ Empaque sostenible y atractivo – Perfecto para regalar o disfrutar en casa.
✅ Información detallada sobre cada café – Conoce el origen, proceso y notas de cata de cada variedad.

☕ Por qué elegir nuestro Pack Bienvenida

🔹 100% café de especialidad, sin mezclas comerciales
🔹 Tostado en pequeños lotes para preservar frescura y calidad
🔹 Entrega rápida y segura en toda España

✨ Compra ahora y disfruta de un café de calidad excepcional en casa.

Imagínate desempacar este tesoro aromático y dejarte llevar por los matices únicos de cada grano. Desde las notas intensas y achocolatadas hasta las sutiles y afrutadas, este pack te invita a un viaje sensorial que despertará tus sentidos y deleitará tu paladar.

¡Disfruta descubriendo los sabores que te ofrecemos y déjanos saber lo que piensas!!

☕ Todo el sabor, sin la cafeína – de forma natural y saludable

Este no es un descafeinado cualquiera. Es un café colombiano de especialidad, tratado con un método que cuida tanto tu salud como su sabor: la descafeinización con acetato de etilo de origen natural, extraído de la caña de azúcar 🌱.

¿El resultado? Un café sin cafeína, pero con todo su carácter intacto:
🍫 Notas dulces y achocolatadas
🍯 Toques suaves de panela y frutas maduras
🌰 Cuerpo redondo y textura sedosa

Este proceso, también conocido como Sugarcane EA, no utiliza solventes agresivos ni químicos sintéticos. Es una alternativa saludable y sostenible que respeta la integridad del grano y mantiene su perfil sensorial original casi intacto. Ideal para quienes buscan disfrutar de una excelente taza en cualquier momento del día —sin renunciar al sabor, ni perder el sueño. 😌🌙

🔥 En Hortelano Coffee, lo llevamos a su mejor expresión con nuestro tueste artesanal, resaltando dulzor, suavidad y limpieza en cada sorbo.

💚 Natural, saludable y delicioso.

👉 Descúbrelo ahora y cambia la forma en que piensas el descafeinado

🇨🇴 Colombia Santa Bárbara – Finca Pedro Echevarría

Altura, tradición y una explosión de dulzura

Desde las laderas fértiles de Antioquia, en el corazón cafetero de Colombia, nace este excepcional Arábica de la Finca Santa Bárbara 🌿. Cultivado a 1.650 msnm, entre suelos volcánicos y un microclima privilegiado por el valle del río Cauca, este café madura lentamente, desarrollando granos densos, dulces y llenos de vida.

Pedro Echevarría y su familia —caficultores con décadas de historia— aplican un cuidado minucioso desde la planta hasta el trillo. La recolección selectiva y un proceso de fermentación doble controlada (antes y después del despulpado) se traducen en una taza que no pasa desapercibida. 🌋📈

✨ ¿Qué puedes esperar?
🍓 Una fragancia caramelizada con notas de fresa madura
🍫 Base achocolatada con matices de chocolate con leche y caramelo
🌸 Un toque floral delicado, acidez jugosa y cuerpo cremoso
📈 SCA Score: 86.25 — ¡auténtica alta gama!

Este café es perfecto para los que buscan más que una taza: buscan una historia, una región, una firma de sabor única. En Hortelano Coffee, lo tostamos artesanalmente para resaltar su equilibrio y complejidad, llevándolo al punto donde cada atributo brilla.

🛒 ¿Listo para probar uno de los mejores cafés de Colombia?

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Café de especialidad de Nicaragua: Bourbon Rojo de la Finca Los Jilgueros

Desde la Finca Los Jilgueros, Armando Peralta Gutiérrez nos presenta este excepcional café de especialidad de Nicaragua, de la variedad bourbon rojo y con un proceso natural que alcanza los 86 puntos SCA. Armando, quien heredó las tierras de su padre Salvador Peralta, decidió plantar las variedades bourbon y caturra en altitudes de 1250 a 1400 metros, respetando siempre los métodos tradicionales para resaltar el sabor único de este café.

El café es recolectado a mano en su punto óptimo de maduración y procesado con un método único que combina tradición y calidad. Armando comparte su meticuloso proceso, que incluye sifoneo manual para eliminar granos secos o cerezas vanas, seguido de un reposo de 16 horas en cajas de madera en beneficio húmedo y un secado lento al sol nicaragüense durante 25 a 30 días. Este cuidado en cada etapa del proceso de beneficio permite que el café desarrolle un sabor profundo y un cuerpo excepcional.

Este café nicaragüense, de la variedad bourbon rojo, no solo refleja la herencia cafetera de la familia Peralta, sino también el compromiso de Armando con la calidad y la tradición en cada grano. Es una opción ideal para los amantes del café de especialidad que buscan autenticidad y excelencia en cada taza.

🌍 Bukonzo Dream – Uganda

Café de especialidad con impacto real desde las montañas Rwenzori

Desde las nieblas altas de Rewnzori, en la región de Kasese, llega este café excepcional cultivado por más de 300 pequeños caficultores que han encontrado en la cooperativa Agri Evolve mucho más que un mercado: una comunidad, un futuro 🌱.

💫 Bukonzo Dream es un sueño compartido. Un proyecto social que transforma vidas, fomenta la sostenibilidad y lleva oportunidades reales a las zonas rurales de Uganda. Fundada por Johnny Rowland y James Wilkinson, Agri Evolve es hoy el mayor empleador de la región, generando más de 80 empleos directos y una red de centros de mercado que impulsa el desarrollo local.

Con una puntuación de 86 SCA, este café ofrece una taza intensa, limpia y bien equilibrada, ideal para quienes buscan algo más que buen sabor: buscan impacto, origen y propósito.

🌿 Cada sorbo cuenta una historia de esfuerzo colectivo, precios justos y compromiso con el cambio.

☕ Tómate una taza con propósito

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La Colección Harmony Brew: Una Sinfonía de Excelencia del Café Sudamericano

Descubre un recorrido curado por el corazón de Sudamérica con La Colección Harmony Brew. Este excepcional pack incluye tres bolsas de café de especialidad de Colombia, Honduras y Nicaragua, cada una cuidadosamente seleccionada para resaltar lo mejor en sabor, calidad y producción ética. Prepárate para elevar tu ritual de café con un trío que encarna la pasión y la dedicación de expertos caficultores de todo el continente.

1. Café de Especialidad Orgánico de Honduras Marcala

Cultivado en las alturas de Marcala, entre 1,244 y 1,677 metros, este café es un testimonio de la dedicación de más de 1,500 agricultores de la cooperativa COMSA. Certificado orgánico y con 85 puntos en la escala SCA, ofrece un perfil equilibrado con cuerpo medio y acidez vibrante. Disfruta de una base rica en chocolate, armonizada con la dulzura de frutos rojos maduros y un toque de frutas maduras, creando una profundidad exquisita que deleita con cada sorbo. Para los amantes del café comprometidos con la sostenibilidad, esta oferta brilla por su conexión profunda con la agricultura orgánica y la responsabilidad social.

Perfil de Sabor: Cuerpo medio, toques a chocolate, frutos rojos, notas de frutas maduras.
Compromiso: Certificado orgánico, socialmente responsable, agricultura sostenible.

2. Café de Especialidad Colombia Huila Supremo

Desde la exuberante región de Pitalito, Huila, llega este destacado café colombiano Supremo, cultivado a altitudes de 1,700 a 1,900 metros por pequeños agricultores unidos bajo la cooperativa Cadefihuila. Este lote es un verdadero trabajo de amor, cuidadosamente recolectado a mano y secado al sol para honrar la tradición. Con una calificación SCA que refleja su excelencia, experimentarás una fragancia floral enzimática entrelazada con una base de chocolate y notas de frutas de hueso. Su cuerpo cremoso y acidez balanceada resaltan una dulzura compleja pero accesible, prometiendo una taza memorable y llena de cuerpo.

Perfil de Sabor: Aroma floral, chocolate, frutas de hueso, cuerpo cremoso, acidez balanceada.
Proceso: Recolectado a mano, secado al sol y lavado tradicionalmente.

3. Café de Especialidad Nicaragua Los Jilgueros Bourbon Rojo

Producido por Armando Peralta Gutiérrez en la Finca Los Jilgueros, este café de especialidad de Nicaragua es un tributo a la artesanía y la herencia familiar. La variedad Bourbon Rojo, cultivada a altitudes de 1,250 a 1,400 metros, pasa por un proceso natural que le ha valido una impresionante calificación de 86 puntos en la escala SCA. Meticulosamente cosechado a mano y secado lentamente bajo el sol nicaragüense, este café ofrece un sabor profundamente matizado con un cuerpo sedoso y una explosión de dulzura. Tradición e innovación se encuentran para ofrecerte una taza enraizada en pasión e historia.

Perfil de Sabor: Cuerpo sedoso, profundamente matizado, procesado naturalmente para maximizar el sabor.
Herencia: Finca familiar, métodos tradicionales, excelencia artesanal.

¿Por Qué Elegir La Colección Harmony Brew?

• Un Sabor de Tradición e Innovación: Disfruta de sabores que abarcan siglos de artesanía mientras adoptan prácticas modernas y sostenibles.
• Origen Ético: Nuestro compromiso con la responsabilidad social asegura que cada sorbo apoye a las personas y las tierras que producen estos granos.
• Perfiles de Sabor Únicos: Experimenta una gama de notas de cata, desde la riqueza chocolatosa hasta la elegancia floral y los matices frutales, todo en perfecta armonía.

Abraza el equilibrio perfecto entre tradición, sabor y sostenibilidad con La Colección Harmony Brew. Desde las alturas de Marcala hasta las colinas exuberantes de Pitalito y la finca familiar Los Jilgueros, cada taza es un viaje. Eleva tu experiencia cafetera con este trío de especialidad, creado para los verdaderos amantes del café.

750 gramos de puro sabor sudamericano 

Un tesoro artesanal desde las montañas de Yirgacheffe

En lo alto de las montañas de Yirgacheffe, a 2.050 msnm, Fikadu Lege cultiva uno de los cafés más extraordinarios y exclusivos de Etiopía. 🌿 Con solo 2 hectáreas de tierra, este pequeño productor cuida cada planta como parte de su vida: el café es su principal fuente de ingreso, pero también su legado, su orgullo y su pasión.

La cosecha 2024 de Fikadu es limitada —apenas 70 sacos al año— y cada grano ha sido recolectado a mano, solo en su punto óptimo de maduración. Tras la recogida entre octubre y enero, los lotes se procesan cuidadosamente en la estación de Adabo Village, asegurando una calidad excepcional desde la planta hasta la taza.

🍑 ¿El resultado? Una taza elegante y luminosa, con sabor intenso, matices frutales y florales, y una estructura equilibrada que ha sido reconocida con una puntuación SCA de 87,75 —un café verdaderamente especial.

Gracias a la colaboración con Mecota Trading, cafés como este pueden llegar al mundo y Fikadu recibe un precio justo por su trabajo artesanal, lo que permite a él y su familia seguir cultivando de forma sostenible, también con cultivos de plátano, aguacate y hortalizas para su consumo diario.

✨ Una experiencia exclusiva para verdaderos amantes del café

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La Colección African Essence: Un Viaje Sensorial a la Cuna del Café

Sumérgete en una celebración de la rica herencia cafetera africana con La Colección African Essence. Este exclusivo pack reúne tres cafés de especialidad extraordinarios de Uganda, Kenia y Etiopía, seleccionados para mostrar la diversidad, la complejidad y la cultura que hacen de África el corazón del mundo del café. Cada taza cuenta una historia, cada grano es un reflejo de pasión y dedicación.

1. Café de Especialidad de Uganda

Desde las tierras fértiles de Uganda, este café de especialidad es cultivado entre 1.750 y 2.000 metros de altitud, con variedades SL14 y SL28 que ofrecen una experiencia sensorial única. Su perfil robusto y complejo está marcado por intensas notas de frutos rojos y chocolate oscuro, complementadas por una acidez vibrante que deja huella en cada sorbo. El proceso natural llevado a cabo por caficultores comprometidos con la tradición y la calidad asegura una taza que captura la esencia del café ugandés.

Perfil de Sabor: Notas de frutos rojos, chocolate oscuro, acidez viva y cuerpo robusto.
Altitud: Cultivado entre 1.750 y 2.000 metros.

2. Café de Especialidad de Kenia

Proveniente de las fértiles laderas de las montañas de Kenia, este café de especialidad se destaca por su acidez brillante y un perfil afrutado que cautiva. Cultivado a más de 1.700 metros de altitud, las variedades Ruiru, SL28, SL34 & Batian ofrecen una experiencia en taza con notas frescas de cítricos y frutos rojos, equilibradas por una dulzura refinada y un cuerpo bien definido. Los pequeños productores keniatas, con su compromiso inquebrantable con la calidad y las prácticas sostenibles, garantizan una experiencia de café excepcional que celebra la riqueza de su tierra.

Perfil de Sabor: Notas cítricas, frutos rojos, dulzura equilibrada y acidez brillante.
Compromiso: Prácticas sostenibles y rigurosos estándares de calidad.

3. Café de Especialidad de Etiopía

Cultivado a 2.050 metros de altitud, este café proviene directamente de los agricultores de regiones legendarias como Yirgacheffe. Aquí, cada grano es una obra maestra que expresa siglos de tradición cafetera. Con un perfil vibrante y afrutado, este café ofrece notas florales de jazmín y bergamota, junto con un toque cítrico que ilumina el paladar. La conexión directa con los agricultores garantiza un control meticuloso de calidad y un respeto profundo por la herencia cafetera. El resultado es una experiencia única y auténtica, que refleja la pasión y el compromiso de las comunidades cafetaleras etíopes.

Perfil de Sabor: Notas de jazmín, bergamota, toques cítricos, acidez brillante y cuerpo ligero.
Compromiso: Relación directa con agricultores, procesos tradicionales y sostenibles.

¿Por Qué Elegir La Colección African Essence?

• Autenticidad y Tradición Viva: Cada grano cuenta una historia, reflejando generaciones de experiencia y pasión por el cultivo del café.
• Calidad de Especialidad: Granos cultivados a gran altitud, cuidadosamente seleccionados y procesados para maximizar su sabor.
• Sabores Únicos: Desde el carácter robusto de Uganda hasta la acidez cítrica de Kenia y las notas florales de Etiopía, cada taza es una experiencia sensorial incomparable.
• Producción Ética y Responsable: Apoya a las comunidades de pequeños agricultores africanos, promoviendo prácticas sostenibles y comercio justo.

Disfruta del legado y la pasión del café africano con La Colección Raíces de África. 750 gramos para disfrutar de cada sorbo, un viaje hacia la autenticidad, la tradición y la excelencia.

Café de origen con alma — directo desde la selva peruana

Descubre un café que habla el lenguaje de la tierra. Cultivado entre 1.200 y 1.900 metros sobre el nivel del mar, en la verde región de San Martín, este café proviene de fincas pequeñas y comprometidas, donde el trabajo cooperativo florece con propósito. La Cooperativa AltoMayo, formada por productores apasionados, impulsa una caficultura sostenible que cuida de las personas y del medio ambiente.

🌱 Variedades tradicionales como Caturra, Pache, Typica, Bourbon y Mundonovo
🌿 Proceso: Lavado, para una expresión limpia y precisa
📍 Cosecha: 2024 – fresca, vibrante, lista para disfrutar

🌟 Perfil sensorial

Una taza redonda, compleja y muy viva.
Notas de chocolate oscuro, caramelo sedoso, un toque especiado y un fondo frutal jugoso.
Cuerpo generoso, acidez media equilibrada, final limpio y dulce.
Una experiencia envolvente, que te conecta con el corazón de la selva peruana.

🔥 Nuestro toque: tueste artesanal

En Hortelano Coffee Roasters, realzamos cada origen con un tueste artesanal meticuloso, diseñado para resaltar lo mejor de cada perfil sensorial. Con nuestro tueste, este café cobra profundidad, dulzura y carácter, asegurando una taza que conquista tanto al paladar experto como al explorador de sabores.

✨ Ideal para:

• Métodos de filtro (V60, Chemex, Aeropress)

• Espresso suave y expresivo

• Cafeterías de especialidad o tu rincón favorito en casa

💬 Llévalo a tu barra o a tu mesa

Este café no solo sabe bien — cuenta una historia real de comunidad, tierra fértil y pasión por el café bien hecho.
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