Café de especialidad de Perú – Arábica lavado, 83.75 SCA

Café de origen con alma — directo desde la selva peruana

Descubre un café que habla el lenguaje de la tierra. Cultivado entre 1.200 y 1.900 metros sobre el nivel del mar, en la verde región de San Martín, este café proviene de fincas pequeñas y comprometidas, donde el trabajo cooperativo florece con propósito. La Cooperativa AltoMayo, formada por productores apasionados, impulsa una caficultura sostenible que cuida de las personas y del medio ambiente.

🌱 Variedades tradicionales como Caturra, Pache, Typica, Bourbon y Mundonovo
🌿 Proceso: Lavado, para una expresión limpia y precisa
📍 Cosecha: 2024 – fresca, vibrante, lista para disfrutar

🌟 Perfil sensorial

Una taza redonda, compleja y muy viva.
Notas de chocolate oscuro, caramelo sedoso, un toque especiado y un fondo frutal jugoso.
Cuerpo generoso, acidez media equilibrada, final limpio y dulce.
Una experiencia envolvente, que te conecta con el corazón de la selva peruana.

🔥 Nuestro toque: tueste artesanal

En Hortelano Coffee Roasters, realzamos cada origen con un tueste artesanal meticuloso, diseñado para resaltar lo mejor de cada perfil sensorial. Con nuestro tueste, este café cobra profundidad, dulzura y carácter, asegurando una taza que conquista tanto al paladar experto como al explorador de sabores.

✨ Ideal para:

• Métodos de filtro (V60, Chemex, Aeropress)

• Espresso suave y expresivo

• Cafeterías de especialidad o tu rincón favorito en casa

💬 Llévalo a tu barra o a tu mesa

Este café no solo sabe bien — cuenta una historia real de comunidad, tierra fértil y pasión por el café bien hecho.
👉 Haz tu pedido hoy y deja que el Perú te hable en cada sorbo