Hortelano Coffee Roasters
Nicaragua Maracaturra Anaeróbico Isacio J. Albir
€14,50
Precio unitario porEste Nicaragua Agua Sarca es un café para quienes buscan algo distinto. Un microlote trabajado con precisión, carácter y mucha intención, que muestra hasta dónde puede llegar Nicaragua cuando se combinan origen, variedad y proceso.
La finca Agua Sarca, situada en Dipilto (Nueva Segovia), es el legado de tres generaciones de caficultores. Rodeada de montañas y atravesada por un río, la finca crea un microclima único que influye directamente en la maduración lenta de las cerezas y en la complejidad final de la taza.
Este lote de Maracaturra ha sido procesado mediante fermentación natural anaeróbica, un método que intensifica el perfil aromático y potencia los sabores frutales sin perder equilibrio. El resultado es un café expresivo, profundo y muy aromático, con una estructura que recuerda más a un vino que a un café clásico.
Un café de edición limitada, pensado para disfrutar despacio y con atención.
Nicaragua Maracaturra Anaeróbico Isacio J. Albir
Arándanos | Cerezas | Vinoso | Frambuesa
€14,50
Precio unitario porEste Nicaragua Agua Sarca es un café para quienes buscan algo distinto. Un microlote trabajado con precisión, carácter y mucha intención, que muestra hasta dónde puede llegar Nicaragua cuando se combinan origen, variedad y proceso.
La finca Agua Sarca, situada en Dipilto (Nueva Segovia), es el legado de tres generaciones de caficultores. Rodeada de montañas y atravesada por un río, la finca crea un microclima único que influye directamente en la maduración lenta de las cerezas y en la complejidad final de la taza.
Este lote de Maracaturra ha sido procesado mediante fermentación natural anaeróbica, un método que intensifica el perfil aromático y potencia los sabores frutales sin perder equilibrio. El resultado es un café expresivo, profundo y muy aromático, con una estructura que recuerda más a un vino que a un café clásico.
Un café de edición limitada, pensado para disfrutar despacio y con atención.
Nueva Segovia
Isacio Albir
Maracaturra
1500 msnm
Natural Anaeróbico
2025
86,25 Microlote
Entrega estimada entre Enero 27 y Enero 29.
- Lo recibes en máximo 5 días laborales, normalmente suelen ser 3 pero no queremos pillarnos los dedos
- Puedes elegir envío exprés y recibirlo antes.
- Compra superior a 45€, envío gratis
Nuestros cafés están cuidadosamente tostados bajo un perfil omniroast, lo que significa que han sido diseñados para rendir al máximo en todos los métodos de preparación: espresso, moka, prensa francesa, V60, Chemex o cafetera de goteo.
Espresso: 1:2 | 92–94 °C | 25–30 seg
V60: 1:16 | 92–96 °C | 2:30–3:00 min
Aeropress: 1:15 | 85–90 °C | 2:00 min
Prensa francesa: 1:15 | 92–96 °C | 4:00 min
€14,50
Precio unitario por