Fruta tropical, frutos rojos, caramelo y melaza.
Un Brasil con historia, dulzor profundo y un proceso natural muy especial.
Este no es el típico Brasil plano de chocolate y frutos secos.
Este café viene de Fazenda Caxambu, una finca familiar del sur de Minas Gerais reconocida por su trabajo constante en calidad, innovación y cafés de especialidad.
Este Brazil Fazenda Caxambu Red Catuaí Natural BANGA tiene todo lo que buscamos en Hortelano: origen con historia, proceso cuidado y una taza que no se queda en lo básico.
Viene de Fazenda Caxambu, una finca familiar con varias generaciones detrás, situada en el sur de Minas Gerais. Al frente está Carmen Lúcia “Ucha”, una productora reconocida por su trabajo en calidad y por llevar la finca mucho más allá del café convencional brasileño. La finca trabaja con laboratorio propio de cata, innovación en variedades y control de procesos para conseguir cafés con identidad real.
Lo especial de este lote es su proceso BANGA, un método propio de Fazenda Caxambu. Se seleccionan únicamente cerezas maduras mediante clasificación por color, se fermentan durante 72 horas en una zona sombreada de forma natural entre bananos y mangos, y después el café se seca en patios de cemento. Más tarde, reposa durante 30 días para ganar uniformidad y claridad en taza antes de terminar el secado.
¿El resultado?
Un Brasil dulce, jugoso y expresivo. Con cuerpo, con fruta y con ese fondo goloso que te pide otro trago.
El Pack Goloso está pensado para quienes disfrutan del café que reconforta: dulce, envolvente y con cuerpo. Una selección de cafés de especialidad con perfiles achocolatados, avellanados y suaves notas especiadas, creados para disfrutar sin prisas y sin complicaciones.
Cada café se tuesta en pequeños lotes, buscando resaltar el dulzor natural, la cremosidad y el equilibrio, sin perder identidad ni origen. Son cafés amables pero con carácter, perfectos para espresso, moka o prensa francesa.
Este pack es una invitación a la pausa, a las sobremesas largas y a esos momentos en los que el café no es solo café, sino compañía.
¿Para quién es?
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Para quienes prefieren cafés redondos, cremosos y dulces.
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Para amantes del espresso con notas tostadas y golosas.
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Para regalar a alguien que siempre busca algo especial… o para darte ese gusto.
🎁 Un pack pensado para disfrutar y regalar sin fallar.
Abre el paquete, huele el tueste reciente y deja que cada sorbo te abrace.
Porque hay cafés que entran solos… y se quedan
Vibrante, aromático y lleno de matices.
Ligero en boca, con una parte floral muy marcada y esa fruta dulce que hace que cada sorbo cambie un poco.
Cultivado en las tierras altas de West Arsi, una de las regiones más prometedoras de Etiopía, combina altitud extrema, variedades autóctonas y un procesado natural muy cuidado.
Las cerezas maduras se secan lentamente sobre camas africanas, permitiendo que el grano absorba los azúcares y aromas del fruto. El resultado es una taza vibrante, aromática y profundamente expresiva, con un dulzor natural muy marcado y una complejidad que evoluciona sorbo a sorbo.
Trabajado por Testi Coffee, uno de los productores más reconocidos del país por su enfoque en calidad y sostenibilidad, este lote orgánico refleja el potencial del café etíope cuando se respeta el origen y el ritmo natural del proceso.
Tres cafés de especialidad para quienes buscan más matices, elegancia y expresión aromática.
Este pack está pensado para quienes buscan una experiencia refinada, compleja y llena de matices. Una selección de cafés de especialidad que combina la elegancia suave de Perú, la dulzura estructurada de Nicaragua y el perfil floral, jugoso y vibrante de Rwanda.
Cada café se tuesta en pequeños lotes para resaltar su identidad, su limpieza en taza y su carácter propio. El resultado es un pack con mucha personalidad, donde conviven la delicadeza, la dulzura y una expresión aromática más alta, ideal para quienes disfrutan descubriendo capas de sabor en cada preparación.
Es un pack para paladares curiosos, para quienes entienden que el café puede ser mucho más que una bebida cotidiana. Aquí hay complejidad, frescura y una selección pensada para convertir cada taza en un momento especial.
¿Para quién es?
Para quienes buscan cafés con más matices, elegancia y expresión aromática.
Para amantes de los perfiles limpios, dulces y florales.
Para regalar a alguien que ya aprecia el café de especialidad o quiere ir un paso más allá.
🎁 Un pack pensado para quienes disfrutan descubriendo la parte más fina y expresiva del café.
Tres cafés con identidad propia, seleccionados para sorprender, emocionar y dejar huella.
Porque hay tazas que se beben… y otras que se recuerdan.

