La Revolución del Café: Aeropress

Descubre una nueva dimensión en la preparación del café con el Aeropress, el método innovador que ha conquistado a baristas y amantes del café en todo el mundo. Ideal para quienes buscan un café de calidad excepcional con rapidez y facilidad, el Aeropress ofrece una experiencia de café inigualable, destacándose por su versatilidad y precisión.

Características Destacadas:

• Calidad Superior: El Aeropress utiliza un sistema de presión único que extrae el máximo sabor y aroma de los granos de café, resultando en una taza de café suave, rica y sin amargor.
• Método de Preparación Versátil: Permite experimentar con diferentes técnicas y recetas, desde un espresso concentrado hasta un café estilo americano, adaptándose a tus preferencias personales.
• Rápido y Fácil de Usar: En menos de un minuto, podrás disfrutar de una taza de café recién hecho. Su diseño intuitivo y manual asegura una preparación sencilla y sin complicaciones.
• Materiales Duraderos: Fabricado con materiales de alta calidad, el Aeropress es resistente, ligero y fácil de transportar, ideal para usar en casa, en la oficina o en tus viajes.

Ventajas Adicionales:

• Fácil de Limpiar: Su diseño desmontable y sus componentes de plástico libre de BPA hacen que la limpieza sea rápida y sencilla, manteniendo tu Aeropress siempre listo para el próximo uso.
• Compacto y Portátil: Su tamaño compacto y su peso ligero lo hacen perfecto para llevar a cualquier lugar, permitiéndote disfrutar de un café excelente en cualquier momento y lugar.
• Control Total del Proceso: Ajusta la temperatura del agua, el tiempo de inmersión y la presión para personalizar cada taza de café a tu gusto, ofreciendo una experiencia verdaderamente personalizada.
• Incluye Accesorios Prácticos: Viene con un filtro reutilizable, agitador, embudo y cuchara medidora, todo lo que necesitas para empezar a preparar café de inmediato.

Transforma tu rutina de café con el Aeropress y descubre por qué es el método preferido por los entusiastas del café en todo el mundo. Con su diseño ingenioso y su capacidad para producir un café excepcionalmente sabroso, el Aeropress es la herramienta perfecta para cualquier amante del café. ¡Lleva tu pasión por el café al siguiente nivel con Aeropress!

Precisión y Conveniencia en Cada Medida: Báscula Digital de Café con Carga USB

Transforma tu ritual del café en una ciencia exacta con nuestra Báscula Digital de Café con Carga USB. Ideal para baristas profesionales y aficionados exigentes, esta báscula combina precisión, funcionalidad y un diseño moderno, garantizando que cada taza de café sea perfecta.

Características Destacadas:

• Precisión Impecable: Con una exactitud de hasta 0.1 gramos, asegura que cada medida de café sea exacta, permitiéndote replicar la receta perfecta una y otra vez.
• Carga USB Conveniente: Olvídate de las pilas desechables. Nuestra báscula se carga fácilmente mediante USB, ofreciendo una solución ecológica y práctica para un uso continuo.
• Diseño Compacto y Elegante: Su diseño minimalista y su pantalla LED de alta visibilidad se integran perfectamente en cualquier entorno, desde cocinas modernas hasta estaciones de café profesionales.
• Función de Tara: Simplifica el proceso de medir ingredientes, permitiendo restar el peso de contenedores y obtener solo la medida de lo que necesitas.

Ventajas Adicionales:

• Tiempo de Respuesta Rápido: Obtén medidas instantáneas y precisas en cuestión de segundos, optimizando tu tiempo durante la preparación.
• Superficie Antideslizante: Su plataforma antideslizante asegura que tus utensilios de café permanezcan firmes durante el pesaje, evitando derrames y accidentes.
• Fácil de Limpiar: Con una superficie lisa y resistente al agua, la limpieza es sencilla, manteniendo tu báscula siempre lista para el próximo uso.
• Portabilidad: Ligera y compacta, es perfecta para llevarla contigo a cualquier lugar, desde la oficina hasta tus viajes, asegurando que nunca tengas que sacrificar la calidad de tu café.

Eleva tu experiencia de preparación de café con nuestra Báscula Digital de Café con Carga USB. Cada detalle ha sido diseñado pensando en la precisión y la comodidad, para que cada taza de café que prepares sea una obra maestra. ¡Porque sabemos que un buen café empieza con una buena medida

🇨🇴 Colombia Santa Bárbara – Finca Pedro Echevarría

☕ Sabiduría y dulzura desde las montañas de Antioquia

Este café nace del amor y la experiencia de Pedro Echevarría, caficultor con más de 30 años dedicados al cultivo del café en la finca Santa Bárbara, ubicada en las fértiles tierras de Antioquia, Colombia.

Aquí, a 1.700 metros de altitud, Pedro cultiva con mimo la variedad Colombia, respetando la naturaleza, apostando por la calidad, y cuidando cada detalle para que el café exprese todo su carácter.

🧡 El resultado: una taza dulce, equilibrada y llena de matices.

Perfil de sabor:

🍫 Chocolate con leche
🍬 Caramelo suave
🍑 Melocotón maduro
🌰 Cuerpo sedoso y retrogusto prolongado

🔥 En Hortelano Coffee lo tostamos artesanalmente, buscando siempre el punto exacto donde el café brille por sí mismo.

👉 Ideal para V60, Chemex, moka o espresso.

Hazlo tuyo. Y siente, en cada sorbo, la historia de un hombre que cultiva café con el corazón.

🛒 ¿Listo para probar uno de los mejores cafés de Colombia?

👉 Haz tu pedido ahora y deja que Santa Bárbara hable por sí sola, sorbo a sorbo.

¿Quién dijo que un descafeinado no puede emocionar?

☕ Un descafeinado que no parece descafeinado

Desde las montañas de Huila, Colombia, llega este café 100% arábica de variedad Castillo, cultivado entre los 1.500 y 1.800 metros por pequeños productores comprometidos con la calidad y el sabor.

Tras un lavado tradicional, los granos se descafeinan mediante un proceso natural con acetato de etilo (EA), extraído de la caña de azúcar, que conserva su aroma, dulzor y personalidad.

Perfil de sabor:

🍫 Chocolate con leche
🍬 Caramelo suave
🍑 Melocotón maduro
🌰 Cuerpo sedoso y equilibrado

🔥 Tostado artesanalmente para destacar su dulzura y suavidad.
Ideal para quienes quieren disfrutar del café sin cafeína, sin renunciar a una experiencia completa en boca.

👉 Perfecto para Moka V60, Chemex, prensa francesa o espresso suave.

Hazlo tuyo y redescubre lo que un descafeinado puede ser

🔥 En Hortelano Coffee, lo llevamos a su mejor expresión con nuestro tueste artesanal, resaltando dulzor, suavidad y limpieza en cada sorbo.

💚 Natural, saludable y delicioso.

👉 Descúbrelo ahora y cambia la forma en que piensas el descafeinado

 Sumérgete en la auténtica experiencia del café italiano con nuestra elegante Cafetera Moka de Acero Inoxidable. Diseñada para los verdaderos amantes del café, esta cafetera combina la tradición del espresso casero con la durabilidad y el estilo moderno del acero inoxidable.

Características Destacadas:

• Auténtico Sabor Italiano: Disfruta del sabor intenso y aromático del café espresso tradicional, preparado al estilo de las clásicas cafeteras italianas.
• Material de Alta Calidad: Fabricada con acero inoxidable premium, garantiza resistencia, durabilidad y una óptima conservación del calor, asegurando un café caliente por más tiempo.
• Diseño Ergonómico: Su mango ergonómico y de tacto frío proporciona un agarre seguro y cómodo, facilitando el vertido sin quemaduras.
• Apto para Todo Tipo de Cocinas: Compatible con cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas, ofreciendo versatilidad y adaptabilidad en cualquier hogar.

Ventajas Adicionales:

• Fácil de Limpiar: Sus piezas desmontables y su material de alta calidad facilitan una limpieza rápida y eficiente, manteniendo tu cafetera siempre en perfectas condiciones.
• Capacidad Perfecta: Disponible en varias capacidades, es ideal tanto para preparar una taza de café solo para ti como para compartir con amigos y familiares.
• Estilo Sofisticado: Su diseño moderno y acabado brillante añaden un toque de elegancia a cualquier cocina, convirtiéndola en una pieza central en tu espacio.

Redescubre el placer de preparar café en casa con nuestra Cafetera Moka de Acero Inoxidable. Cada sorbo te transportará a los acogedores cafés italianos, donde la calidad y la pasión por el café se sienten en cada taza. ¡Haz de cada mañana un ritual especial con el sabor auténtico del espresso hecho en casa!

El café del verano ya está aquí.
Y no, no hablamos de una moda de Instagram.

Hablamos de un cold brew macerado en frío durante 16 horas, elaborado con nuestra Summer Blend, pensada para beberse despacio, sin necesidad de calentar nada, sin prisas. Solo hielo, vaso en mano y el cuerpo diciendo gracias.

Detrás hay lo de siempre:
Café de especialidad con alma, tostado por nosotros, extraído en frío para que en cada trago sientas notas dulces, frescas y vibrantes. Nada de amargor artificial ni concentrados raros. Solo café real, listo para abrir y beber.

Porque el verano no se mide en grados,
se mide en momentos.

¿Qué puedes esperar?
Una bebida refrescante, vibrante y con un alto contenido en cafeína natural. Ideal para arrancar el día, antes de entrenar o cuando el cuerpo te pide un chute limpio, sin historias.

Mételo en la nevera, sírvelo con hielo…
y deja que el café haga lo suyo.

Otro café sin máscara elaborado por mí

No sabías que necesitabas esto… hasta que lo pruebas.

Aventura y Sabor: Filtros de Café con Orejeras Especiales para Camping y Senderismo

Disfruta de un café perfecto en cualquier lugar con nuestros filtros de café con orejeras, diseñados especialmente para aventureros. Fáciles de usar y extremadamente ligeros, estos filtros desechables se colocan directamente sobre tu taza, permitiéndote preparar un café fresco y delicioso en medio de la naturaleza. Ideales para camping y senderismo, ofrecen una solución práctica y ecológica para llevar tu café favorito a todas tus aventuras. ¡Saborea la libertad y la frescura en cada sorbo!

Descubre una selección pensada para quienes buscan ese café que acaricia el alma: dulce, envolvente y con carácter. El Pack Goloso reúne cafés de especialidad con perfiles achocolatados, avellanados y suaves notas especiadas, ideales para disfrutar sin prisas.

Cada café ha sido tostado con mimo en pequeños lotes para resaltar sus notas más golosas, sin perder complejidad ni autenticidad. Perfecto para espresso, moka o prensa francesa, este pack te regala una experiencia cálida y reconfortante en cada taza.

Ya sea para ti o como un detalle especial para alguien que ama el buen café, este pack es puro disfrute.

🎁 El pack ideal para los amantes del café con cuerpo y dulzor
Una elección perfecta para quien prefiere cafés redondos, cremosos y con personalidad, sin complicaciones técnicas. Solo café que entra solo.

✔ Para quienes disfrutan de un buen espresso con notas dulces y tostadas.
✔ Para regalar a esa persona golosa que siempre busca algo especial.
✔ Para momentos de pausa, sobremesas largas o mañanas que empiezan con mimo.

📦 ¿Qué incluye este pack?
✅ 6 cafés de especialidad – Perfiles de sabor golosos, tostados para resaltar cuerpo y dulzor.
✅ Tostado artesanal y fresco – Máxima calidad y equilibrio en cada taza.
✅ Empaque sostenible y cuidado – Ideal para regalar o para tu rincón especial de café.
✅ Información clara sobre cada café – Origen, proceso, variedad y notas de cata.

☕ Por qué elegir nuestro Pack Goloso
🔹 100% café de especialidad, con puntuaciones SCA +84
🔹 Selección enfocada en perfiles dulces y achocolatados
🔹 Entrega rápida y segura en toda España

✨ Hazte con él y convierte cada café en un momento de puro placer.

Abre el paquete, huele el tueste reciente y deja que cada sorbo te abrace. Porque el café también puede ser un regalo que te haces.

☕ Un volcán dormido, un café despierto: el alma de Atitlán en tu taza

De las laderas envueltas en niebla del Volcán Atitlán nace este café: Pampojilá, la finca de la familia Herrera, donde la historia y la tierra se abrazan con fuerza. Más de 150 años de legado, reinventado tras la tormenta, y cultivado entre 1.600 y 1.800 metros de altitud, sobre suelo volcánico que da vida y carácter a cada grano.

🌱 Aquí no hay recetas mágicas, hay respeto:

• Caturra lavado, procesado con calma y saber hacer.
• Certificado Rainforest Alliance, más del 50 % de la finca protegida como reserva natural.
• Compromiso real con la tierra y la gente.

Perfil de sabor:
🌸 Fragancia floral y notas de chocolate
🍬 Caramelo y avellana en un cuerpo que reconforta
🌫️ Dulzura limpia, final largo y persistente
⚡ Acidez brillante, pero sin gritos: solo armonía

Esto no es solo un café de especialidad; es la prueba de que lo que se cuida, renace. Lo tostamos en Hortelano para sacar cada matiz y cada recuerdo encerrado en el grano.

Tómalo como quieras, pero no lo tomes como cualquiera.
Pampojilá es para quien busca raíces, no modas.
Para quien sabe que la autenticidad se nota… y se siente.

👉 Hazlo tuyo y deja que Atitlán te cuente su historia, sorbo a sorbo

☕ Solidaridad convertida en sabor: Honduras que sabe a territorio

En las montañas de Copán, a 1.450 msnm, nace este café cultivado por pequeños caficultores Lenca y procesado por la Cooperativa Café Orgánico Marcala (COMSA), que reúne a más de 1.200 productores desde 2001. Orgánico, justo y con raíces: aquí el café no es un producto, es un pacto con la tierra y con la comunidad.

🌱

• Variedades: Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira e IHCAFE
• Proceso honey/lavado mixto con secado en patios y camas elevadas
• Certificaciones: Orgánico, Fair Trade, SPP (pequeños productores) 
• Nutrición comunitaria: se promueve la agroecología, cursos, educación para niños y aumento de ingresos justos

Perfil de sabor:
🍓 Frutal: bayas rojas, níspero, ciruela
🍫 Miel, maltas suaves y chocolate
⚖️ Cuerpo medio‑alto, acidez suave y redonda
🌿 Final limpio, con un susurro de tierra y comunidad

Este es un café para quienes valoran el impacto tanto como el sabor. Lo tostamos en Hortelano para que se note en la taza: redondo, vibrante y con una historia que acompaña cada sorbo.

👉 Disfrútalo en filtro, prensa o espresso suave. Café con propósito y gusto propio.

☕ El arte de la paciencia: Kenia Nyeri en estado puro

Aquí el café no se produce, se cuida. Kiamaina no es solo una estación de lavado, es un santuario de pequeños milagros, donde cada grano es fruto de manos que entienden la tierra y el tiempo. Fundada en 1974, en las laderas fértiles del Monte Kenia, la estación pertenece a la Kiama Coffee Farmers’ Cooperative Society: cuatro “fábricas” donde el café es tradición y orgullo.

🌱

• Pequeños agricultores entregan solo cerezas perfectas, recogidas a mano el mismo día.

• Clasificación obsesiva: nada de atajos, solo lo mejor.
• Fermentación seca de 20 a 24 horas, bajo mirada experta: aquí se decide el carácter de la taza.
• Lavado y clasificación en canales de agua limpia; remojo de 48 horas para afinar el perfil.
• Secado lento en camas elevadas, con un control casi artesanal.
• Finalmente, despulpado y selección final antes de exportar.

Variedad SL28, AA (la crema de la cosecha).
Altitud: 1.750 a 1.850 msnm.
Cosecha 2025, puntuación 86,25.

Perfil de sabor:
🍋 Floral y limón fresco
🍒 Cereza y dulzor envolvente
🍫 Chocolate negro, azúcar moreno
⚡ Acidez jugosa, limpia y vibrante
🌬️ Final largo, te invita a volver

Aquí no buscamos el “wow” fácil: buscamos el respeto por cada detalle.
Tostamos este Kenia en Hortelano para que cada matiz salga limpio y honesto, sin postureo ni artificios.

Si buscas entender por qué el café africano tiene esa reputación, esta es tu puerta de entrada. Si solo quieres emoción en la taza, bienvenido también.

👉 Filtro, prensa francesa, batch brew o espresso corto.
Atrévete con Kiamaina: la elegancia cruda de Kenia.

El Arte de la Molienda Perfecta: Molinillo de Café Manual en Acero Inoxidable

Descubre el placer de moler tu propio café con nuestro Molinillo de Café Manual en Acero Inoxidable. Diseñado para los verdaderos amantes del café, este molinillo combina precisión, durabilidad y elegancia, garantizando una experiencia de molienda excepcional en cada uso.

Características Destacadas:

• Molienda Ajustable: Personaliza la molienda a tu gusto, desde un fino polvo para espresso hasta una molienda gruesa para prensa francesa, asegurando el punto exacto para cada método de preparación.
• Material Premium: Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este molinillo garantiza resistencia, durabilidad y un diseño atemporal que se mantendrá como nuevo con el tiempo.
• Mecanismo de Cerámica: Su mecanismo de molienda de cerámica proporciona una molienda consistente y uniforme, preservando el aroma y el sabor de los granos de café.
• Diseño Ergonómico: Su diseño ergonómico y el suave manivela de molido ofrecen una experiencia cómoda y sin esfuerzo, permitiendo un molido perfecto sin importar la cantidad.

Ventajas Adicionales:

• Portabilidad: Compacto y ligero, este molinillo es ideal para llevarlo contigo a cualquier lugar, ya sea en tus viajes, a la oficina o simplemente para usarlo en casa.
• Fácil de Limpiar: Desmontable y fácil de limpiar, asegurando que cada uso mantenga la pureza y el sabor de tu café.
• Estilo Sofisticado: Su diseño elegante y acabado brillante en acero inoxidable hacen de este molinillo una pieza de decoración que complementará cualquier cocina o estación de café.
• Funcionalidad Silenciosa: Disfruta de una molienda suave y silenciosa, perfecta para cualquier momento del día sin perturbar la tranquilidad del hogar.

Eleva tu ritual del café a un nivel superior con nuestro Molinillo de Café Manual en Acero Inoxidable. Cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para proporcionarte la mejor experiencia de molienda, permitiéndote disfrutar de un café fresco y lleno de sabor en cada taza. ¡Porque un café excelente comienza con la molienda perfecta!

☕ Donde la calma es fuerza y la elegancia es instinto: Nicaragua sin filtros

En las montañas de Jinotega, el café no se vende, se hereda. La Finca San Ramón lleva desde 1896 defendiendo el buen hacer y la paciencia, ajena a modas y premios fáciles. Aquí, la familia Rizo cultiva a más de 1.200 metros y apuesta siempre por lo auténtico: Caturra, Bourbon, Catuaí, Parainema… variedades nobles, seleccionadas y cuidadas como parte de la familia.

🌱

• Proceso lavado y secado al sol: limpieza, transparencia y cero trampa
• Cosecha 2024/2025, reconocida entre las mejores de Nicaragua
• Finalista nacional en la Taza de la Excelencia, pero con los pies en la tierra
• Café de altura: Jinotega, la cuna de lo bueno

Perfil de sabor:
🌸 Floral y herbal en el primer sorbo
🍑 Fruta de hueso, chocolate y dulzor suave en el fondo
🌾 Cuerpo medio, acidez equilibrada, final limpio
🧘♂️ Un café que reconforta y se queda contigo
Esto es café para quienes saben que el mejor lujo es la autenticidad.

En Hortelano lo tostamos para que cada matiz brille, sin maquillaje.
Filtro, prensa, espresso suave… como quieras, pero con respeto.

👉 Hazlo tuyo y escucha cómo Jinotega te susurra historias en cada taza.